W sercu malowniczej wsi Nawrotów która jako jedyna w okolicy znajduje się na wzgórzu , na pograniczu województwa łódzkiego i wielkopolskiego, znajduje się nasza winnica, która z każdym rokiem zyskuje na prestiżu i popularności. Winnica Mateo, założona w 2017 roku, jest efektem niegasnącej pasji i miłości do roślin, która przekształciła się w prawdziwe dzieło sztuki winiarskiej.

Historia i Początki

Nasza winnica ma swoje korzenie w niezwykłej historii miłości do roślin. Wszystko zaczęło się od małego krzewu winorośli, który rósł niedaleko domu. Zebrane z niego owoce przekształciły się w wino, które okazało się obłędnie dobre i przypadło do gustu wszystkim, którzy mieli okazję go spróbować. To właśnie ten moment stał się iskrą zapalną dla rozwoju naszej winnicy. Moje zamiłowanie do roślin pochodzi z dzieciństwa, kiedy to sadziłem przeróżne rośliny w doniczkach, eksperymentując z ich formowaniem i pielęgnacją. Dziś, podobnie jak wtedy, przez cały rok formuję krzewy winorośli i dbam o ich wzrost, aby zapewnić owoce o jak najlepszej jakości by wyprodukować z nich wysokogatunkowe wino.

Rozwój i Nasadzenia

Pierwsze nasadzenia winorośli dokonałem wraz z moim Tatą, co zapoczątkowało naszą wspólną przygodę z winiarstwem. Od tego czasu winnica prężnie się rozwija, z każdym rokiem zwiększając swój areał i wprowadzając nowe odmiany winorośli. Na chwile obecną zajmuje 2ha. Nasza produkcja obejmuje zarówno wina, które zyskują coraz więcej zwolenników i smakoszy, jak i sadzonki winorośli, które od 2019 roku są dostępne wraz z certyfikatem zdrowotności i paszportami by móc pozwolić innym na założenie własnej winnicy. Nasza oferta nie ogranicza się tylko do odmian winnych, ale obejmuje także odmiany deserowe, które charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem, a także odmiany Premium czyli bezpestkowe oraz wielkoowocowe.

Pielęgnacja i Jakość

Jakość jest dla nas priorytetem. Każdy krzew winorośli jest starannie formowany i pielęgnowany przez cały rok. Dzięki temu nasze owoce są zdrowe i pełne smaku, co przekłada się na znakomitą jakość wina. Nasza winnica to nie tylko miejsce produkcji wina i sadzonek ale także miejsce, gdzie pielęgnuje się tradycję i pasję, przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Społeczność i Ekologia

Jesteśmy dumni z tego, że nasza winnica staje się ważnym elementem lokalnej społeczności. Dlatego chcemy organizować degustacje i wydarzenia, które przyciągną miłośników wina i roślin z całego regionu. Dbamy również o środowisko, stosując ekologiczne metody uprawy i minimalizując nasz ślad węglowy.

Profesjonalne doradztwo

Właściciele winnicy Mateo z pasją dbają o każdy etap produkcji – od selekcji odpowiednich odmian winorośli, poprzez staranne zabiegi pielęgnacyjne, aż po profesjonalne doradztwo w zakresie uprawy i pielęgnacji sadzonek. Ich wiedza i doświadczenie przekładają się na sukcesy nie tylko w obrębie własnej winnicy, ale również wśród licznych klientów, którzy korzystają z ich ekspertyzy.

Przyszłość

Z każdym rokiem winnica Mateo rozwija się i poszerza swoją ofertę. Naszym celem jest ciągłe doskonalenie procesów produkcji, wprowadzanie innowacji i zaspokajanie potrzeb naszych klientów. Jesteśmy przekonani, że nasza pasja i zaangażowanie pozwolą nam na dalszy rozwój i osiąganie kolejnych sukcesów.